رايب منزلي حليمة الفيلالي

رايب منزلي حليمة الفيلالي

اسهل منو ماكاين!!!ناجح ولذيذ حيدي العكز وحضريه لسحور رمضان بأقل تكلفة بكمية وفيرة

مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم رايب او ياغورت منزلي ناجح بطريقة سهلة ومضمونة

مقادير رايب منزلي حليمة الفيلالي :

1لتر حليب
ياغورت فاني
كيس فانيلا
سكر اربع او خمس ملاعق
ملعقتان كبيرتان حليب بودرة

طريقة تحضير رايب منزلي حليمة الفيلالي :

فكاسرونة نضع الحليب نترك منه القليل جانبا و نضيف له السكر و الحليب بودرة و نخلط ثم نضع فوق النار حتى الغليان ثم نخليوه يبرد شوية منخليوهش يبرد بزاأاف فقط يدفا

الكمية المتبقية من الحليب تقريبا كنخليو غير نصف كاس او كاس الاربع نضيف له الياغورت و الفانيلا و نطحن الكل جيدا حتى تتجانس جيدا

من بعد مبرد الحليب شوية نخلطوه بالطراب اليدوي مع خليط الياغورت ونصفيوه و نخويوه فكؤوس

نوضعو الكؤوس فشي بواطة كتسد او فوق بلاطو و نغطيوهم مزياااان و ضروري نغطيوهم بمانطا

و نخليوهم تقريبا 6 او 7 ساعات

ثم ندخلو رايب للثلاجة يبرد مزيااان و نقدموه بالصحة و الراحة