اطباق جانبية منوعات

خبز الساندويش رطب خفيف و مفشفش










أروع وأسهل ساندويش بالدجاج لذيييذ بحشوة رائعة وعجينة قطنية بمكونات بسيطة كيجي روعة يستحق التجربة

مقادير عجين الساندويش
500غ دقيق أبيض
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر سنيدة
ملح حسب الذوق
2ملاعق ياغورت بدون سكر
ربع كاس زيت نباتية
ملعقة زبدة
حليب دافئ لجمع العجين


حشوة الساندويش
بصلة كبيرة مشلضة
2صدور الدجاج أو الديك الرومي
التوابل(ملح،إبزار،كركم،فلفل أحمر،زنجبيل)
ثوم بودرة أو 2ضروس من الثوم
صلصة الصويا (اختيارية)
نصف علبة ياغورت بدون سكر
قزبر وبقدونس
زيتون مقطع

أوراق الخص
طماطم مقطعة دوائر
جبن السندويش

الصلصة:
2ملاعق كيتشوب
2ملاعق مايونيز
صلصة حارة أو (الهريسة)
القليل من الإبزار
القليل من الزعتر


نبسط كل كرة و نلفها على بعضها و سد الجوانب جيدا


نتركه حتى يختمر



















Leave a Comment