السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسكة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم كيكة التيراميسو في المول العجيب
كيكة التيراميسو في المول العجيب
مقادير كيكة التيراميسو في المول العجيب
مقادير الكيكة
4 بيضات
1 كاس سكر
1/2 كاس زيت
2 ملاعق كاكاو
1/2 ملعقة نكهة الشوكولا اختياري
2 خميرة الحلوى
2 كيسان دقيق حسب الخليط
لسقي الكيك نحتاج
1 كاس كبير ماء ساخن
2 ملاعق قهوة سريعة الدوبان
2 ملاعق سكر
مقادير الكريمة
1/2 علبة جبن فيلاديلفيا او ماسكربون
1 كاس كريمة سائلة
ملعقتين سكر صقيل
لتزيين الكيك
كاكاو
حبيبات الشكلاط
طريقة تحضير كيكة التيراميسو في المول العجيب
نخفق البيض و السكر و نكهة الشوكولا جيدااا ثم نضيف الزيت و نخفق
ثم نضيف الدقيق الخميرة و الكاكاو و نمزج
نصب الخليط في المول العجيب و ندخله الفرن
نحضر السيرو بمزج مكوناته مع بعض جيدا و نتركه يبرد
بعد اخراج الكيك من الفرن مباشرة نسقيه بالسيرو و نتركه يبرد
نمزج الجبن و السكر جيداا ثم نضيف الكريما و نخفق نملا حفرة الكيك بالكريما و نزين بالكاكاو و نزين الجوانب بحبيبات الشوكولا
